Las lentejas hechas en la Thermomix tienen la misma cantidad de hierro que las cocinadas de la forma tradicional.
Tienen los mismos nutrientes,
las mismas calorías,
un color idéntico,
un sabor muy similar.
Pero menos alma.
Hay quien lo nota y hay quien no.
Yo, depende del día.
Escribiendo en la cama
Estoy escribiendo en la cama. Tú duermes. Hace mucho calor esta primera noche del verano. Es por eso que has apartado la colcha de un...
¡Lentejas con alma! Mis preferidas, incluso aunque el alma no sea la de mi madre (¡esas eran las mejores!).
ResponderEliminarTodas las semanas me compro una latita o dos, o tres, de las "prefabricadas", por ver si a alguien, durante el proceso, sin quererlo quizá, se le ha caído un poquito de alma dentro y yo tengo la suerte de encontrarla...